วันพฤหัสบดีที่ 9 ตุลาคม พ.ศ. 2557

Mini trip Kyushu : Nagasaki

9 ต.ค. 2014
วันนี้ตื่นสายกันนิดหน่อย เนื่องจากยังไม่สร่างเมา บวกกับรอส่งเพื่อนญี่ปุ่นขึ้นรถไฟกลับโตเกียว
ทำให้กว่าจะเริ่มเดินทางก็ปาไป 11 โมงแล้ว

เป้าหมายในวันนี้เป็น Nagasaki
เลือกไว้เป็นวันสุดท้ายที่มาเพราะก่อนหน้านี้ตอนที่ไป Hiroshima ดูพิพิธภัณฑ์เสร็จแล้วหดหู่เอามากๆ
กะว่าถ้ามันหดหู่หมดอารมณ์เที่ยวจะได้ไม่กระทบแผนนัก

วันที่ไปเป็นวันสุดท้ายของเทศกาล Kunchi (くんち)  http://www.nagasaki-kunchi.com/
เข้าใจว่าต้องจองตั๋วล่วงหน้า แต่ก็จะมีจัดแสดงบางส่วนหน้าสถานีรถไฟ แต่เจ้าของ Blog ไม่รู้เวลาแน่นอนเข้าใจว่ามีถึงแค่ช่วงเที่ยงในวันสุดท้าย

สถานี JR Nagasaki
DSC_6150_DxO

เข้าใจว่าจะมีจัดแสดง
DSC_6153_DxO


หยุดเรื่องเทศกาลไว้ก่อน ไปตามแผนต่อดีกว่า
ออกเดินทางขึ้นรถรางไปยังที่หมายเลย
DSC_6151_DxO

DSC_6154_DxO

ถึงเป้าหมายวันนี้แล้ว
DSC_6160_DxO

เข้าไปดูกันเลย
DSC_6164_DxO

ซากสิ่งก่อสร้างที่บิดเบี้ยวจากความร้อนและแรงระเบิด
DSC_6170_DxO

จำลองโบสถ์ที่พัง แต่รูปนักบุญกับรอดมาได้
DSC_6173_DxO

ภาพถ่ายทางอากาศก่อนและหลังระเบิดลง
DSC_6174_DxO

DSC_6175_DxO

ภายในพิพิธภัณฑ์

DSC_6177_DxO

DSC_6179_DxO

DSC_6182_DxO

Nagasaki city peace hall
DSC_6187_DxO

DSC_6189_DxO

ด้านในมีภาษาไทยด้วย แต่ของที่แสดงไม่น่าสนใจอะไร ข้ามไปเลยก็ได้
DSC_6191_DxO

เด็กๆมาทัศนศึกษากันเต็มไปหมด
DSC_6192_DxO

มายังจุดที่ระเบิดตก
DSC_6197_DxO

ซากประตูโบสถ์ที่รอดจากแรงระเบิดถูกย้ายมาตั้งไว้
DSC_6200_DxO

DSC_6201_DxO

เดินต่อมายัง Nagasaki peace park แดดแรงมากวันนี้
DSC_6207_DxO

DSC_6209_DxO

DSC_6212_DxO

DSC_6213_DxO

โดยรวม Hiroshima เศร้ากว่าเยอะ
ดูจนจบอดน้ำตาซึมไม่ได้ ถึงแม้จะรู้ว่าญี่ปุ่นเองก็โหดร้ายไม่แพ้กัน

มาหาอะไรกินรองท้องใกล้ๆที่ Dejima Wharf

DSC_6218_DxO

เนื่องจากอยู่ในช่วงเทศกาล Kunchi มีแผงขายอาหารเต็มไปหมด
DSC_6220_DxO

อุดหนุนสักหน่อย
DSC_6221_DxO

แวะทาน Champon เป็นอาหารที่ชาวจีนคิดขึ้นมาให้คล้ายอาหารบ้านเกิด
DSC_6224_DxO

กินเสร็จเจอขบวนแห่พอดี
DSC_6226_DxO

มีไอติมรถเข็นด้วย 100เยนเท่านั้น
DSC_6228_DxO

เดินมายัง Dejima เดิมเป็นส่วนที่ถมไปในทะเลเป็นบริเวณที่ให้ชาวDutchมาอาศัยอยู่ได้ในช่วงปิดประเทศ ปัจจุบันเมืองขยายจนไม่เหมือนเดิมแล้ว เขาก็เลยพยายามสร้างขึ้นมาใหม่ บนพื้นที่เดิม

DSC_6254_DxO

DSC_6231_DxO

สภาพ Dejima เมื่อก่อนเป็นเกาะรูปพัดยื่นไปในทะเล
DSC_6247_DxO

ปัจจุบันทะเลโดนกลบไปแล้ว
DSC_6243_DxO

 DSC_6248_DxO

เดินเสร็จก็ได้เวลากลับ Hakata พรุ่งนี้ก้เดินทางกลับแล้ว หวังว่าคงมีโอกาสได้มาใหม่นะ Kyushu














วันพุธที่ 8 ตุลาคม พ.ศ. 2557

Mini trip Kyushu : ครั้งแรกกับเมนูปลาปักเป้า

จาก Amano Iwato ก็ตรงกลับไปยัง Kumamoto
โดยขากลับนี้กลับอีกเส้นทางนึงที่ไม่ได้ผ่าน Aso

แวะจุดพักระหว่างทาง
DSC_6044_DxO

DSC_6042_DxO

มีแสดงหุ่นเชิดด้วย แต่ตอนที่ไปถึงไม่มีรอบแสดง เลยอดดู
DSC_6045_DxO

มาถึง Kumamoto บ่ายกว่าๆ
เลยเดินหาอะไรรองท้อง สุดท้ายตัดสินใจกินชาบู แต่เป็น"ชาบูเนื้อม้า"
DSC_6047_DxO
บรรยากาศภายในร้าน

DSC_6050_DxO
เนื้อแดงอมชมพูสมกับที่ได้ชื่อเป็น Sakura meat จริงๆ

Horse meat shabu shabu

กินเสร็จดูเวลายังมีเวลาเหลืออีกพอสมควรกว่าจะถึงเวลาคืนรถ
เลยมาเดินเล่นที่สวน Suisenji
DSC_6052_DxO

DSC_6078_DxO
แดดแรงมาก 

DSC_6066_DxO
มีศาลเจ้าเล็กๆด้วย

แวะถ่ายรูปกับ Kumamon ซะหน่อย อย่างกับพี่น้องกันเลย
DSC_6084_DxO
Kumamon mascot ชื่อดังของ Kumamoto

กลับมาถึง Hakata หลังจาก check in เอากระเป๋าฝากโรงแรม ก็ได้เวลาของสิ่งที่รอมานาน
อยากกิน ปลาปักเป้ามานานแล้ว เพิ่งจะมีโอกาสลองก็วันนี้แหละ
โดยปลาปักเป้าที่นิยมกินกันจะเป็น ปลาปักเป้าเสือ หรือ Tora Fugu

เดินมาถึงร้านเป้าหมายแล้ว
DSC_6089_DxO
หน้าร้าน

ถ้วยน้ำจิ้มยังเป็นรูปปลาปักเป้าเลย
DSC_6095_DxO

โชจู สักหน่อย ทางร้านแนะนำมา
DSC_6102_DxO
3คนหมดขวด 40ดีกรี ไหนจะเบียร์อีก กินเสร็จแทบเดินเซ

ของกินเล่น
DSC_6101_DxO

จานหลักมาแล้ว ปลาปักเป้าแล่บางๆ เวลากินให้ห่อคีบกับเครื่องเคียงแล้วจิ้มน้ำจิ้ม
ตรงกลางเป็นหนังปลาปักเป้า กรุบๆอร่อย
รสชาติ เนื้อสัมผัส Texture ดีทีเดียว ไม่คาว รสออกไปทางจืด
DSC_6108_DxO

อันนี้อร่อยมากไข่ตุ๋นใส่หนังปลาปักเป้า พูดแล้วน้ำลายไหล
DSC_6115_DxO

ปลาปักเป้าทอด รสเหมือนไก่ทอดมากๆ ไม่บอกไม่เห็นก้างไม่เห็นกระดูกนีแทบไม่รู้เลย
DSC_6124_DxO

หม้อไฟปลาปักเป้า
DSC_6132_DxO

DSC_6140_DxO

น้ำซุปที่เหลือเนื้อที่เหลือเอาไปทำเป็นข้าวต้ม อร่อย
DSC_6143_DxO

เมนูเสริม ปลาหมึก สดมากๆเม็ดสีที่ตัวปลาหมึกยังทำงานอยู่เลย
DSC_6116_DxO



ส่วนที่กินเหลือก็เอาไปผัด เหมาะเป็นกับแกล้มมากๆ
DSC_6141_DxO


ความรู้สึกกับการกินปักเป้าครั้งแรก ก็อร่อยอยู่แต่ก็ไม่ได้อร่อยพิเศษ
เนื้อรสชาติคล้ายๆไก่ ค่อนข้างจืดมาก ใครกินรสจัดคงไม่ชอบ
ข้อดีคือไม่คาว ใครไม่ชอบกลิ่นคาวปลากินได้สบายๆแน่นอน
กินแบบปลาดิบ กรุบกรับ อร่อย เข้ากับเครื่องเคียง กินสุกนี่แทบไม่ต่างจากไก่ กินไก่ถูกกว่า
ถ้าถามว่าถ้ามีโอกาสจะกินอีกไหม บอกเลยว่ากินแน่นอน แต่ไม่ถึงขนาดที่ต้องไปขวนขวายหาทางกิน